Il y a quelques temps, je vous ai donné la recette des Cookies au miel de Doudouce. Mais le jour où nous avons testé sa recette, j'en ai testé une autre remaniée à ma sauce, car j'avais envie de noisettes ^^

 

 

 


J'adore ce petit gout de noisettes... C'était super bon!!!!!!!!!

Pour 25 cookies environ :


- 100g choco noir
- 100g noisettes légèrement broyées
- 250g farine
- 125g beurre mou
- 100g sucre roux
- 75g sucre en poudre
- 1 CC levure
- 2 CS noix coco rapée
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel

Réalisation :


- Préchauffer le four a 180°.
- Travailler le beurre en crème avec les 2 sucres et ajouter l'oeuf battu.
- Ajouter farine, levure, sel, noix de coco, noisettes et enfin chocolat haché.
- Deposer des petits tas sur une plaque de papier sulfurisé (ou dans des moules silicone) et faire cuire 10 à 12 min.





Merci à Doudouce pour les photos ^^

Catégories : Pâtisserie
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