Wahou, encore une recette ! Mais que m'arrive-t-il ?

 

Aujourd'hui, c'est plus un accompagnement que réellement un plat.

 

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Ingrédients :

 

2-3 pommes de terre en fonction de leur grosseur, soit environ 250g

De l'huile d'olive, de la fleur de thym, du sel et du poivre

 

Réalisation :

 

Peler, laver puis couper en tranches fines les pommes de terre.

Les placer sur une assiette sans les faire trop se chevaucher.

Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer, puis ajouter la fleur de thym.

Couvrir l'assiette avec du film alimentaire, y faire plusieurs trous.

Faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes et laisser reposer 2 mn avant de retirer le film et déguster.

 

Je suis nouille, je ne savais pas du tout que les pommes de terre pouvaient cuire de cette façon, au micro-ondes, sans altérer leur texture...

 

C'est bon, c'est vraiment facile à faire et avec un steck haché et une petite sauce aux champignons de chez Picard-est-mon-ami, ça fait un plat complet.

 

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Bon appétit !

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